Cabernet Franc DOC Venezia Cantastorie
10,30€
Uve
Cabernet Franc
Gradazione
13% vol.
Formato
0.75 l
Zona di Produzione
L'azienda si trova nell'area DOC Venezia
Premi
IWC
Annata 2021
Argento 90 punti
Caratteristiche organolettiche
Rosso rubino intenso dai toni violacei. All'olfatto si liberano profumi erbacei, seguiti da note fruttate di lampone e marasca, con ricordi vegetali di oleandro e ginepro. Di buon corpo con un bel timbro tannico e giusta acidità.
Accostamenti
Si accosta bene con arrosti di carni bianche e rosse, selvaggina e cacciagione. Nella cucina vegana si abbina perfettamente con medaglioni di fagioli e farro.
Temperatura di servizio
Stappare 2-3 ore prima e servire a 18°C.
