Pinot Grigio DOC Venezia Senza Solfiti Aggiunti
10,30€
Gradazione
12,5% vol
Formato
0.75 l
Zona di Produzione
L’azienda si trova nell’area della DOC Venezia
Caratteristiche organolettiche
Coltivato in azienda su terreni particolarmente vocati per la loro alta percentuale di argilla e calcare. Di colore giallo paglierino con leggere sfumature ramate. Di grande personalità, sapore asciutto, profumo intenso e persistente che ricorda la crosta di pane ed essenze erbacee essiccate.
Accostamenti
Accompagna bene tutti gli antipasti di pesce, la cucina alle erbe e le carni bianche. Nella cucina vegana si abbina perfettamente con millefoglie di zucca, porri e patate.
Temperatura di servizio
Stappato al momento va servito a 10°C. Per l'assenza di solfiti consigliamo di consumare il prodotto entro due giorni dalla stappatura.
