
Pinot Grigio DOC Venezia Cantastorie
10,30€
Uve
Pinot Grigio
Gradazione
12,5% vol.
Formato
0.75 l
Zona di Produzione
L'azienda si trova nell'area della DOC Venezia.
Premi
Gambero Rosso
Annata 2023
2 bicchieri
Gambero Rosso
Annata 2022
2 bicchieri
Gambero Rosso
Annata 2021
2 bicchieri
Vinetia
Annata 2021
3 rosoni
Vitae
Annata 2021
3 viti(2023), 3 viti e 1/2(2022)
Seminario di Veronelli
Annata 2021
85 punti
Bibenda
Annata 2021
3 grappoli
Wine Without Walls
Annata 2021
90 punti
IWC International Wine Challenge
Annata 2021
Commended
Caratteristiche organolettiche
Giallo paglierino luminoso e vivace. Di buona intensità l'olfatto che riporta a note agrumate di pompelmo rosa subito seguite da una ventata di erbette aromatiche e da ricordi di macchia mediterranea, nel finale un tocco speziato di cardamomo. Il palato è perfettamente corrispondente all'olfatto, equilibrato dall’avvolgente morbidezza che bilancia la decisa sapidità e la freschezza tonica.
Accostamenti
Accompagna bene tutti gli antipasti di pesce, la cucina alle erbe e le carni bianche. Nela cucina vegana si abbina perfettamente con polpette di grano saraceno e zucchine.
Temperatura di servizio
Va servito a 10°C




